Bacillus subtilis DSM 21097 – Sachliche Informationen zum Referenzstamm
Einleitung
Diese Seite dient der sachlichen Information über den mikrobiellen Stamm Bacillus subtilis DSM 21097. Sie richtet sich an Personen, die sich fachlich oder aus Eigeninteresse mit definierten mikrobiellen Stämmen beschäftigen und Wert auf klare Herkunft, eindeutige Identifikation und transparente Herstellung legen. Die folgenden Inhalte stellen keine gesundheitsbezogenen Aussagen dar.
Was ist Bacillus subtilis
Bacillus subtilis ist ein natürlich vorkommender, stäbchenförmiger Mikroorganismus, der zur Gruppe der sporenbildenden Bacillus-Arten gehört. Charakteristisch für diese Gruppe ist die Fähigkeit, widerstandsfähige Sporen zu bilden. Diese Sporen sind eine natürliche Überlebensform des Mikroorganismus und ermöglichen eine hohe Stabilität gegenüber Umwelteinflüssen wie Hitze, Trockenheit und Magensäure.
Bacillus subtilis wird seit Jahrzehnten wissenschaftlich beschrieben und ist in internationalen Stammsammlungen dokumentiert.
Was bedeutet die Bezeichnung DSM 21097
Die Abkürzung DSM verweist auf die Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen. Dort werden weltweit eindeutig identifizierte Stämme unter einer festen Nummer hinterlegt. Die Nummer 21097 bezeichnet exakt diesen einen, klar definierten Stamm von Bacillus subtilis.
Eine solche Hinterlegung stellt sicher, dass weltweit immer derselbe Stamm beschrieben, untersucht und verwendet wird. Damit ist eine eindeutige Zuordnung unabhängig vom Hersteller möglich.
Was versteht man unter einer Sporenform
Sporen sind eine natürliche Ruheform bestimmter Mikroorganismen. In dieser Form ist der Mikroorganismus besonders widerstandsfähig gegenüber äußeren Einflüssen. Die Sporen bleiben unter geeigneten Bedingungen über lange Zeit stabil und können bei entsprechender Umgebung wieder in ihre aktive Form übergehen.
Die Sporenform wird in vielen technischen Anwendungen genutzt, weil sie Transport, Lagerung und standardisierte Dosierung erleichtert.
Was bedeutet die Angabe KBE
Die Abkürzung KBE steht für koloniebildende Einheiten. Sie beschreibt, wie viele lebensfähige Mikroorganismen in einer definierten Menge enthalten sind. Die Angabe erfolgt als Laborwert und dient der quantitativen Einordnung.
Eine klare KBE-Angabe ist ein technisches Qualitätsmerkmal, da sie Transparenz über die eingesetzte Menge des Stammes bietet.
Herstellung und Qualitätskontrolle
Produkte mit Bacillus subtilis DSM 21097 werden unter kontrollierten Bedingungen hergestellt. Die Eigenschaften des Stammes, die Sporenform sowie die Dosierung werden chargenbezogen geprüft. Zusätzlich erfolgen Laboruntersuchungen zur Identität des Stammes und zur mikrobiologischen Qualität.
Die Herstellung in kontrollierten Produktionsumgebungen sowie die regelmäßige Laborprüfung dienen der gleichbleibenden technischen Qualität.
Trägerstoffe und Kapselhülle
Zur Abfüllung des Stammes werden geeignete natürliche Trägerstoffe verwendet. Je nach Variante kommen pflanzliche Pulver oder pflanzliche Extrakte zum Einsatz. Die Kapselhüllen bestehen aus HPMC und sind vegan.
Es werden keine technischen Zusatzstoffe wie Trennmittel, Farbstoffe oder Konservierungsmittel eingesetzt.
Abgrenzung zu werblichen Darstellungen
Im Handel finden sich zahlreiche stark vereinfachte oder werblich zugespitzte Darstellungen zu mikrobiellen Stämmen. Diese Seite verfolgt ausdrücklich keinen werblichen Ansatz, sondern dient ausschließlich der sachlichen Information über den hier genannten Referenzstamm und seine technischen Eigenschaften.
Hinweis
Die hier bereitgestellten Informationen stellen keine gesundheitsbezogenen Angaben dar. Sie dienen ausschließlich der allgemeinen sachlichen Information über den mikrobiellen Stamm Bacillus subtilis DSM 21097.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Autor: Andreas Kraus
Inhaber & Geschäftsführer · Fachliche Leitung
Redaktion & Recherche: Selina Kraus
Journalistin (B.A.) · Masterstudium Management & Leitung von Onlinemarketing