Unsere Produkte.
10 Milliarden Sporen pro Kapsel
1 Milliarde Sporen pro Kapsel
Eine außergewöhnliche Mikrobe. Ein klar definierter Stamm.
Seit 2012 unsere Welt.
Was Bacillus subtilis so besonders macht.
Sporenbildung, Enzyme, Kommunikation und Stoffwechsel: Hinter einem einzigen Bakterium steckt ein erstaunliches biologisches Repertoire.
Überleben durch Rückzug.
Unter ungünstigen Bedingungen kann Bacillus subtilis eine widerstandsfähige Spore bilden – und später wieder in den aktiven Zustand zurückkehren.
Eine biochemische Werkzeugkiste.
Bacillus subtilis ist für ein breites enzymatisches Repertoire bekannt und kann zahlreiche Stoffe in seiner Umgebung auf- und umbauen.
Eine Zelle hört nicht nur auf sich selbst.
Chemische Signale helfen Bakterien, ihre Umgebung wahrzunehmen und ihr Verhalten an andere Zellen und wechselnde Bedingungen anzupassen.
Eine mikroskopische Fabrik.
Im aktiven Zustand verarbeitet die Zelle Nährstoffe, erzeugt Stoffwechselprodukte und reagiert fortlaufend auf ihre unmittelbare Umwelt.
Bacillus subtilis ist nicht gleich Bacillus subtilis.
Der Name der Art allein sagt noch nicht, mit welchem Bacillus subtilis man es zu tun hat.
Unterschiedliche Stämme.
Unterschiedliche Eigenschaften.
Deshalb betrachten wir Bacillus subtilis nicht nur auf Artebene. Im Mittelpunkt steht der konkret definierte Stamm DSM 21097.
Warum der Stamm entscheidend istNicht möglichst viele Mikroben. Sondern ein ausgewählter Spezialist.
Ein definierter Stamm
Nicht nur Bacillus subtilis als Artbezeichnung, sondern DSM 21097 als eindeutig bezeichnete Stammidentität.
Reine Sporenform
Die Spore ist die natürliche widerstandsfähige Form von Bacillus subtilis und bildet die Grundlage unserer Produkte.
Kontrollierte Herstellung
Kultivierung, Verarbeitung und Abfüllung erfolgen unter kontrollierten Bedingungen mit nachvollziehbaren Qualitätsnachweisen.
Einer von vielen.
Und genau deshalb interessant.
Die Geschichte von DSM 21097 führt zurück in die mikrobiologische Forschung der frühen 1990er Jahre. Im Rahmen umfangreicher Untersuchungen wurden zahlreiche Bacillus-Stämme auf ihre unterschiedlichen biologischen Eigenschaften geprüft.
Aus dieser Auswahl führte eine Spur schließlich zu jenem Stamm, der heute unter der Bezeichnung DSM 21097 eindeutig hinterlegt ist.
Bacillus-Stämme
Isolate
Stammidentität
Was in der Kapsel steckt, soll nachvollziehbar sein.
Bei einem Mikroorganismus reicht uns die Artbezeichnung Bacillus subtilis nicht. Entscheidend sind eine klar definierte Stammidentität, nachvollziehbare Herkunft und kontrollierte Verarbeitung.
Definierte Stammidentität
Verwendet wird ausschließlich der eindeutig bezeichnete Stamm Bacillus subtilis DSM 21097.
Kultivierung des Stammes
Die Kultivierung von Bacillus subtilis DSM 21097 erfolgt in Deutschland.
Spezifikation der Sporenreinmasse
Das eingesetzte Sporenmaterial besitzt eine definierte Konzentration von 30 Milliarden koloniebildenden Einheiten pro Gramm Reinmasse.
Kontrollierte Abfüllung
Die Abfüllung erfolgt durch einen FSSC-22000-zertifizierten Lebensmittelbetrieb.
Eine Mikrobe. Ein Stamm. Eine lange Geschichte.
Wer tiefer einsteigen möchte, findet in der Subtiliswelt Hintergründe, Forschung und Filme. Wer DSM 21097 bereits kennt, gelangt direkt zu unseren Produkten.
