Wissensbereich für Mikrobielle Gesundheit

Bacillus subtilis, der QPS-Status der EFSA

Der QPS-Status („Qualified Presumption of Safety“) der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) dient der wissenschaftlichen Sicherheitsbewertung von Mikroorganismen, die gezielt in Lebens- und Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt werden. Bacillus subtilis gehört zu...

Bacillus subtilis, der QPS-Status der EFSA

Der QPS-Status („Qualified Presumption of Safety“) der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) dient der wissenschaftlichen Sicherheitsbewertung von Mikroorganismen, die gezielt in Lebens- und Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt werden. Bacillus subtilis gehört zu...