Bacillus subtilis DSM 21097 – Informations factuelles sur la souche de référence

Introduction

Cette page a pour objectif de fournir une information factuelle sur la souche microbienne Bacillus subtilis DSM 21097.
Elle s’adresse aux personnes qui s’intéressent, à titre professionnel ou personnel, aux souches microbiennes définies et qui attachent de l’importance à une origine claire, une identification sans ambiguïté et une fabrication transparente.
Les contenus suivants ne constituent pas des allégations relatives à la santé.

Qu’est-ce que Bacillus subtilis

Bacillus subtilis est un micro-organisme naturellement présent, de forme bacillaire, appartenant au groupe des espèces de Bacillus capables de former des spores.
La caractéristique de ce groupe est la capacité à produire des spores résistantes. Ces spores constituent une forme naturelle de survie du micro-organisme et confèrent une grande stabilité face aux influences environnementales telles que la chaleur, la sécheresse et l’acidité gastrique.

Bacillus subtilis est décrit scientifiquement depuis plusieurs décennies et est documenté dans des collections internationales de souches.

Que signifie la désignation DSM 21097

L’abréviation DSM fait référence à la Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen.
Dans cette collection, des souches clairement identifiées au niveau international sont déposées sous un numéro fixe.
Le numéro 21097 désigne précisément une souche unique et clairement définie de Bacillus subtilis.

Un tel dépôt garantit que la même souche est décrite, étudiée et utilisée dans le monde entier.
Cela permet une identification sans ambiguïté, indépendante du fabricant.

Que signifie la forme sporulée

Les spores constituent une forme naturelle de repos de certains micro-organismes.
Dans cet état, le micro-organisme est particulièrement résistant aux influences extérieures.
Les spores restent stables sur de longues périodes dans des conditions appropriées et peuvent redevenir actives lorsque l’environnement le permet.

La forme sporulée est utilisée dans de nombreuses applications techniques, car elle facilite le transport, le stockage et une dosification standardisée.

Que signifie l’indication UFC

L’abréviation UFC signifie unités formant colonie.
Elle indique le nombre de micro-organismes viables contenus dans une quantité définie.
Cette valeur est déterminée en laboratoire et sert à une évaluation quantitative.

Une indication claire des UFC constitue un critère technique de qualité, car elle apporte de la transparence sur la quantité de souche utilisée.

Fabrication et contrôle qualité

Les produits contenant Bacillus subtilis DSM 21097 sont fabriqués sous conditions contrôlées.
Les propriétés de la souche, la forme sporulée ainsi que la dosification sont contrôlées pour chaque lot.
Des analyses de laboratoire supplémentaires sont réalisées afin de vérifier l’identité de la souche et la qualité microbiologique.

La production dans des environnements contrôlés ainsi que les contrôles réguliers en laboratoire garantissent une qualité technique constante.

Supports végétaux et enveloppe des capsules

Pour le conditionnement de la souche, des supports naturels appropriés sont utilisés.
Selon la variante, il s’agit de poudres végétales ou d’extraits végétaux.
Les enveloppes des capsules sont en HPMC et conviennent à une alimentation végane.

Aucun additif technique tel que des agents anti-agglomérants, des colorants ou des conservateurs n’est utilisé.

Distinction par rapport aux présentations promotionnelles

Sur le marché, on trouve de nombreuses présentations simplifiées ou orientées vers le marketing concernant les souches microbiennes.
Cette page adopte volontairement une approche non promotionnelle et sert exclusivement à fournir des informations factuelles sur la souche de référence mentionnée et ses caractéristiques techniques.

Remarque

Les informations présentées ici ne constituent pas des allégations relatives à la santé.
Elles servent exclusivement à l’information factuelle générale concernant la souche microbienne Bacillus subtilis DSM 21097.

Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée ni un mode de vie sain.

Auteur Andreas Kraus
Proprietaire et directeur general Direction professionnelle

Redaction et recherche Selina Kraus
Journaliste BA Etudes de master en management et direction du marketing en ligne

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