Nos produits
10 milliards de spores par gélule
1 milliard de spores par gélule
Un microbe extraordinaire. Une souche clairement définie.
Au cœur de notre travail depuis 2012.
Ce qui rend Bacillus subtilis si particulier.
Formation de spores, enzymes, communication et métabolisme : une seule bactérie recèle un étonnant répertoire biologique.
La survie par le repli.
Dans des conditions défavorables, Bacillus subtilis peut former une spore résistante, puis retrouver plus tard son état actif.
Une boîte à outils biochimique.
Bacillus subtilis est connu pour son vaste répertoire enzymatique et peut dégrader et transformer de nombreuses substances dans son environnement.
Une cellule n’agit pas seule.
Des signaux chimiques aident les bactéries à percevoir leur environnement et à adapter leur comportement aux autres cellules et aux conditions changeantes.
Une usine microscopique.
À l’état actif, la cellule transforme des nutriments, produit des métabolites et réagit en permanence à son environnement immédiat.
Toutes les souches de Bacillus subtilis ne se valent pas.
Le nom de l’espèce ne suffit pas à indiquer à quelle souche de Bacillus subtilis on a affaire.
Souches différentes.
Propriétés différentes.
C’est pourquoi nous ne considérons pas Bacillus subtilis uniquement au niveau de l’espèce. Nous nous concentrons sur la souche précisément définie DSM 21097.
Pourquoi la souche est déterminantePas le plus grand nombre possible de microbes. Mais une souche soigneusement sélectionnée.
Une souche définie
Pas seulement Bacillus subtilis comme nom d’espèce, mais DSM 21097 comme identité de souche clairement désignée.
Sous forme de spores
La spore est la forme naturellement résistante de Bacillus subtilis et constitue la base de nos produits.
Production contrôlée
La culture, la transformation et le conditionnement sont réalisés dans des conditions contrôlées, avec une documentation qualité traçable.
Une parmi tant d’autres.
Et c’est précisément ce qui la rend intéressante.
L’histoire de DSM 21097 remonte aux recherches microbiologiques du début des années 1990. Dans le cadre d’études approfondies, de nombreuses souches de Bacillus ont été examinées pour leurs différentes propriétés biologiques.
De cette sélection est finalement issue la souche aujourd’hui déposée sous la désignation DSM 21097 de manière non équivoque.
étudiées
documentés
souche définie
Le contenu de la gélule doit être traçable.
Pour un microorganisme, le seul nom d’espèce Bacillus subtilis ne nous suffit pas. Une identité de souche clairement définie, une origine traçable et une transformation contrôlée sont essentielles.
Identité de souche définie
Nous utilisons exclusivement la souche clairement désignée Bacillus subtilis DSM 21097.
Culture de la souche
Bacillus subtilis DSM 21097 est cultivé en Allemagne.
Spécification du matériel pur de spores
Le matériel de spores utilisé présente une concentration définie de 30 milliards d’unités formant colonie par gramme de matière pure.
Conditionnement contrôlé
Le conditionnement est réalisé par une entreprise agroalimentaire certifiée FSSC 22000.
Un microbe. Une souche. Une longue histoire.
Pour aller plus loin, l’Univers Subtilis propose des informations de fond, des recherches et des films. Ceux qui connaissent déjà DSM 21097 peuvent accéder directement à nos produits.
