Bacillus subtilis DSM 21097 – zakelijke informatie over de referentiestam
Inleiding
Deze pagina dient ter zakelijke informatie over de microbiële stam Bacillus subtilis DSM 21097. Zij richt zich tot personen die zich professioneel of uit eigen interesse bezighouden met gedefinieerde microbiële stammen en waarde hechten aan duidelijke herkomst, eenduidige identificatie en transparante productie. De volgende inhoud bevat geen gezondheidsgerelateerde uitspraken.
Wat is Bacillus subtilis
Bacillus subtilis is een van nature voorkomende, staafvormige micro-organisme dat behoort tot de groep van sporenvormende Bacillus-soorten. Kenmerkend voor deze groep is het vermogen om resistente sporen te vormen. Deze sporen zijn een natuurlijke overlevingsvorm van het micro-organisme en zorgen voor een hoge stabiliteit ten opzichte van omgevingsinvloeden zoals hitte, droogte en maagzuur.
Bacillus subtilis wordt al decennialang wetenschappelijk beschreven en is vastgelegd in internationale stamcollecties.
Wat betekent de aanduiding DSM 21097
De afkorting DSM verwijst naar de Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen. Daar worden wereldwijd eenduidig geïdentificeerde stammen onder een vast nummer geregistreerd. Het nummer 21097 duidt exact deze ene, duidelijk gedefinieerde stam van Bacillus subtilis aan.
Een dergelijke registratie waarborgt dat wereldwijd steeds dezelfde stam wordt beschreven, onderzocht en gebruikt. Hierdoor is een eenduidige toewijzing mogelijk, onafhankelijk van de fabrikant.
Wat wordt verstaan onder een sporenvorm
Sporen zijn een natuurlijke rustvorm van bepaalde micro-organismen. In deze vorm is het micro-organisme bijzonder bestand tegen externe invloeden. Onder geschikte omstandigheden blijven sporen langdurig stabiel en kunnen zij bij passende omgevingscondities weer overgaan in hun actieve vorm.
De sporenvorm wordt in veel technische toepassingen gebruikt, omdat zij transport, opslag en gestandaardiseerde dosering vereenvoudigt.
Wat betekent de aanduiding KVE
De afkorting KVE staat voor kolonievormende eenheden. Deze aanduiding beschrijft hoeveel levensvatbare micro-organismen in een gedefinieerde hoeveelheid aanwezig zijn. De vermelding gebeurt als laboratoriumwaarde en dient voor kwantitatieve duiding.
Een duidelijke KVE-specificatie is een technisch kwaliteitskenmerk, omdat zij transparantie biedt over de gebruikte hoeveelheid van de stam.
Productie en kwaliteitscontrole
Producten met Bacillus subtilis DSM 21097 worden vervaardigd onder gecontroleerde omstandigheden. De eigenschappen van de stam, de sporenvorm en de dosering worden per batch gecontroleerd. Daarnaast vinden laboratoriumanalyses plaats ter bevestiging van de stamidentiteit en de microbiologische kwaliteit.
Productie in gecontroleerde productieomgevingen en regelmatige laboratoriumtesten dienen ter waarborging van een constante technische kwaliteit.
Draagstoffen en capsulehuls
Voor het afvullen van de stam worden geschikte natuurlijke draagstoffen gebruikt. Afhankelijk van de variant worden plantaardige poeders of plantaardige extracten toegepast. De capsulehulzen bestaan uit HPMC en zijn vegan.
Er worden geen technische toevoegingen gebruikt, zoals scheidingsmiddelen, kleurstoffen of conserveermiddelen.
Afbakening ten opzichte van commerciële voorstellingen
In de handel zijn talrijke sterk vereenvoudigde of commercieel gekleurde voorstellingen over microbiële stammen te vinden. Deze pagina volgt uitdrukkelijk geen commercieel doel, maar dient uitsluitend ter zakelijke informatie over de hier genoemde referentiestam en diens technische eigenschappen.
Opmerking
De hier verstrekte informatie bevat geen gezondheidsgerelateerde uitspraken. Zij dient uitsluitend voor algemene, zakelijke informatie over de microbiële stam Bacillus subtilis DSM 21097.
Voedingssupplementen zijn geen vervanging voor een evenwichtige, gevarieerde voeding en een gezonde levensstijl.
Auteur Andreas Kraus
Eigenaar en algemeen directeur Professionele leiding
Redactie en onderzoek Selina Kraus
Journalist BA Masterstudie management en leiding van online marketing